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余った耳やカピカピパンでフレンチトースト
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余った耳やカピカピパンでフレンチトースト-レシピのメイン写真

余った耳やカピカピパンでフレンチトースト

ちさパン
ちさパン @cook_40058095

サンドイッチで余った耳をフレンチトーストにしました
このレシピの生い立ち
パンの耳がよく余るのと、パン屋でフレンチトーストを買いたがるので。カピカピのパンの復活にもなります。

サンドイッチで余った耳をフレンチトーストにしました
このレシピの生い立ち
パンの耳がよく余るのと、パン屋でフレンチトーストを買いたがるので。カピカピのパンの復活にもなります。

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余った耳やカピカピパンでフレンチトースト

ちさパン
ちさパン @cook_40058095

サンドイッチで余った耳をフレンチトーストにしました
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パンの耳がよく余るのと、パン屋でフレンチトーストを買いたがるので。カピカピのパンの復活にもなります。

サンドイッチで余った耳をフレンチトーストにしました
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パンの耳がよく余るのと、パン屋でフレンチトーストを買いたがるので。カピカピのパンの復活にもなります。

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材料

4人分
  1. サンドイッチで余った耳 一斤分
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 卵 二個
  4. 牛乳 200co
  5. バター 10g
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作り方

  1. 1

    フライパンにバターをのせる

  2. 2

    卵と牛乳と砂糖をビニール袋に入れてもみ、混ぜる

  3. 3

    パンの耳を小さくちぎって、ビニール袋に入れてもむ

  4. 4

    フライパンに火をつけ、バターが溶け出したら、まわし、馴染ませる

  5. 5

    袋からから出して焼く。弱火。
    はじめはつながるけど、まぜるうちに離れる。
    焼き目がついてきたら完成

コツ・ポイント

バターがいいですが、オリーブオイルでも美味しいです。パンにしみて足りないより余るくらいひたひたが甘くて美味しいです。

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ちさパン
ちさパン @cook_40058095
2019/10/07 02:29に公開
子ども3人。夫海外赴任中。玄米塩麹を作って、料理に入れています。節電で夜間電力利用したり節約メニューや食材の使い回しに興味があります。
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