簡単♪ホイップの便利技
ritsukosan @cook_40098843
レシピと言えるかどうか…
でもとても便利なので紹介させてください。
残ったら蓋して保存できるのが◎
このレシピの生い立ち
持ち寄りパーティーにデザート用のホイップを持って行く時思いつきました。
簡単♪ホイップの便利技
レシピと言えるかどうか…
でもとても便利なので紹介させてください。
残ったら蓋して保存できるのが◎
このレシピの生い立ち
持ち寄りパーティーにデザート用のホイップを持って行く時思いつきました。
作り方
- 1
キレイに洗って乾かしたヨーグルトの空き容器に冷蔵庫から出したての冷えた生クリームと砂糖を入れます。
-
- 2
ハンドミキサーで撹拌。
容器を押さえながら軽く上下・左右に動かして。激しくやると飛び散ります。
お好みの固さまで。 -
- 3
今日はフルーツサンドを作りました。
残ったクリームは蓋をして冷蔵庫へ。 -
- 4
このタイプの容器でもできます。
卵1個分のメレンゲ作ってます。 -
- 5
容器をしっかり押さえて軽く動かしながら。卵白1個でもこのとおり！
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コツ・ポイント
色々な容器がありますが、紙容器ではなくプラ容器で。ハンドミキサーの羽が入ればOKです。
残ったホイップはなるべく早く使いましょう。クリームがダレてきます。
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tokuzow
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