エリンギは５㎝くらいの長さに切る。椎茸は、軸をきり、細切り、軸は石づきをとった後に、細く切る。

にんにくは芯を取って薄切りに。ベーコンは気持ち分厚く切る。

お湯を沸かして、塩をいれ、パスタを茹で始める。

フライパンにバターを溶かしてから、にんにくをいため、ベーコンを投下。

ベーコンに火が通ってきたら、エリンギ、しいたけを追加。

きのこがしんなりしたら、醤油、塩コショウを加えて、火を消しておく。

パスタが茹で上がったら、火を付けて、水気を切ったパスタを入れて、まぜて出来上がり！