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超簡単★和風ダシ★ジャーマンポテト
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超簡単★和風ダシ★ジャーマンポテト-レシピのメイン写真

超簡単★和風ダシ★ジャーマンポテト

nana_life
nana_life @cook_40278274

子どもが食べやすいジャーマンポテトです(^^)我が子はブロッコリーが好きなので、ブロッコリーをIN★おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトを作るのに、ほんだししかなくて、作ってみました★優しい味になりました★

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nana_life
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子どもが食べやすいジャーマンポテトです(^^)我が子はブロッコリーが好きなので、ブロッコリーをIN★おつまみにも◎
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材料

  1. じゃがいも 2個
  2. ベーコン 5枚(1パック)
  3. ブロッコリー 1/2房
  4. ★ほんだし 小さじ2
  5. ★におろしニンニク 小さじ1
  6. ★マヨネーズ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは好きな大きさに切って、耐熱皿にお水を入れ、500wで6分

  2. 2

    ブロッコリーを食べやすい大きさに切って、塩を入れたお湯で1分半茹でてザルにとる

  3. 3

    ベーコンを切って、オリーブオイルで炒め、更にブロッコリーを入れて炒める

  4. 4

    3に、じゃがいもをいれて、ほんだし、おろしニンニクを入れて、軽く炒める

  5. 5

    最後にマヨネーズを入れて、軽く炒めたら出来上がり!

コツ・ポイント

ベーコンはオリーブオイルで炒めると美味しい!でもサラダ油でも大丈夫!

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nana_life
nana_life @cook_40278274
2019/10/08 06:33に公開

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