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くまさんカレー
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くまさんカレー

コープ北陸
コープ北陸 @coop_hokuriku

お子さんが喜びそうなカレーです☆
このレシピの生い立ち
ブラックタイガーをつかったレシピです。
07111

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材料

4人分
  • ブラックタイガー 8尾
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1/4本
  • トマト 1個
  • ホタテ缶 300g
  • ご飯 茶碗4杯分
  • サラダ油 少々
  • カレールー 100g
  • レーズン 8粒
  • 水 800cc
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ・人参・トマトは、薄切りにする。

  2. 2

    鍋にサラダ油を入れて、(1)・帆立を炒め、水・カレールーを加えて煮込む。

  3. 3

    えびは殻をむき、尾を切り落としておく。

  4. 4

    フライパンにサラダ油をしき、(3)を焼く。

  5. 5

    皿に(2)を盛り、
    ご飯を真ん中に丸く置き、(4)で耳を、レーズンで目を、トマトの皮(分量外)で鼻を飾る。

コツ・ポイント

ドライカレーにしてもいいですね。

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コープ北陸
コープ北陸 @coop_hokuriku
2017/10/25 06:58に公開
北陸3県の生協(とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協)を会員とする事業連合です。CO・OP商品など、コープ北陸で取扱っている商品をつかったレシピをメインに紹介しています。http://www.coop-hokuriku.net/
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このレシピのキーワード

カレー トマト にんじん ホタテ缶 レーズン 玉ねぎ ご飯 ブラックタイガー

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