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mおからdeもっちり炊飯器ケーキ
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mおからdeもっちり炊飯器ケーキ-レシピのメイン写真

mおからdeもっちり炊飯器ケーキ

*misacoro*
*misacoro* @misacoro

卵や牛乳アレルギーの人でも食べられる♪ノンオイルのふわもち蒸しパンのようなケーキです♪
このレシピの生い立ち
*炊飯器で簡単に体に優しいお菓子を作りたくて♪
炊飯器の機種によってはケーキが焼けないようです。また、壊れてしまう場合もあるのでネットなどで炊飯器の機種を確認してから作ってください。

卵や牛乳アレルギーの人でも食べられる♪ノンオイルのふわもち蒸しパンのようなケーキです♪
このレシピの生い立ち
*炊飯器で簡単に体に優しいお菓子を作りたくて♪
炊飯器の機種によってはケーキが焼けないようです。また、壊れてしまう場合もあるのでネットなどで炊飯器の機種を確認してから作ってください。

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mおからdeもっちり炊飯器ケーキ

*misacoro*
*misacoro* @misacoro

卵や牛乳アレルギーの人でも食べられる♪ノンオイルのふわもち蒸しパンのようなケーキです♪
このレシピの生い立ち
*炊飯器で簡単に体に優しいお菓子を作りたくて♪
炊飯器の機種によってはケーキが焼けないようです。また、壊れてしまう場合もあるのでネットなどで炊飯器の機種を確認してから作ってください。

卵や牛乳アレルギーの人でも食べられる♪ノンオイルのふわもち蒸しパンのようなケーキです♪
このレシピの生い立ち
*炊飯器で簡単に体に優しいお菓子を作りたくて♪
炊飯器の機種によってはケーキが焼けないようです。また、壊れてしまう場合もあるのでネットなどで炊飯器の機種を確認してから作ってください。

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材料

5合炊き炊飯器1台分(3合炊きは半分量)
  • ホットケーキミックス(代用する場合はコツ参照) 200g
  • 砂糖 100g
  • おから(生) 100g
  • 豆乳(または牛乳) 1カップ(200cc)
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作り方

  1. 1

    材料を上から順番にボウルに入れてその都度混ぜていく。

  2. 2

    炊飯器に入れて炊飯する。

  3. 3

    *つまようじなどを刺してどろっとしたものがついてなければ完成!

  4. 4

    *うまく焼けない場合は皿にのせラップをしてレンジで20~30秒加熱するか、フライパンで焼いてください。

  5. 5

    *ほとんどの炊飯器にはがれやすい加工がしてあるけど、心配な人はバター(またはマーガリン、油)を薄く塗ってください。

  6. 6

    *豆乳(牛乳)の半量をバターやマーガリンに変えるとパウンドケーキ風に♪

  7. 7

    *市販の蒸しパンくらいのしっかりした甘さにしてあります。好みで砂糖の量を減らすなど調整してください。

  8. 8

    *フライパンで焼けば手軽にもっちりしたパンケーキにもなります。
    yotiyottiさんが作ってくれました♪

    • mおからdeもっちり炊飯器ケーキ作り方8写真
  9. 9

    ☆mikyuu☆さんが早炊きではできなかったと報告してくれました。
    ありがとうございます^^

    • mおからdeもっちり炊飯器ケーキ作り方9写真
  10. 10

    ナインちゃんが3回炊飯押しでできたと報告してくれました。
    ありがとうございます^^

    • mおからdeもっちり炊飯器ケーキ作り方10写真
  11. 11

    C・Bee.さんがコーンを1缶入れて砂糖を減らして朝食に食べられたそうです^^おもしろい発想♪ありがとうございます☆

    • mおからdeもっちり炊飯器ケーキ作り方11写真
  12. 12

    かにゃちむむむさんが甘納豆入りで作ってくれました☆牛乳を水に、砂糖は半分くらいにしても、もちもち美味しくできたそうです♡

    • mおからdeもっちり炊飯器ケーキ作り方12写真
  13. 13

    きのみなさんが、きな粉30gを入れて、砂糖を30gにして作ってくれました♪
    よりヘルシーなお菓子ですね♪

    • mおからdeもっちり炊飯器ケーキ作り方13写真
  14. 14

    COGIさんが甘酒入りで作ってくれました♪配合は牛乳・甘酒各50ml砂糖30gにしてくれたそうです^^どんなお味かな?

    • mおからdeもっちり炊飯器ケーキ作り方14写真
  15. 15

    はる☆730さんがブレンディ抹茶オレstic3本とチョコ入れて作ってくれました♪これはやってみたい!!

    • mおからdeもっちり炊飯器ケーキ作り方15写真
  16. 16

    ユウユゥ☆さんが抹茶と甘納豆で作ってくれました♪
    これもやってみたーい!!

    • mおからdeもっちり炊飯器ケーキ作り方16写真
  17. 17

    カピバラさん。さんが、砂糖なしでにんじんジャムたっぷりで作ってくれました♪色もきれいでおいしそう~☆

    • mおからdeもっちり炊飯器ケーキ作り方17写真
  18. 18

    ミーチャンユーチャンさんが小息子さんに小松菜入りで作ってくれました♪やってみたい~☆

    • mおからdeもっちり炊飯器ケーキ作り方18写真
  19. 19

    メイメイの姉さんが、くるみ、シナモン、はちみつ入りでしっとり仕上げてくれました♪リッチな仕上がり☆

    • mおからdeもっちり炊飯器ケーキ作り方19写真
  20. 20

    モモナツ☆さんが、刻んだ小松菜とにんじんペースト、コーン入りで娘さんに作ってくれました!栄養満点~!

    • mおからdeもっちり炊飯器ケーキ作り方20写真
  21. 21

    仁絵♫さんが、レーズンときな粉を入れて作ってくれました♪おいしそう~!!

    • mおからdeもっちり炊飯器ケーキ作り方21写真
  22. 22

    Kululu☆さんが、きび砂糖で作ってくれました♪
    独特の甘さで更においしそう!!

    • mおからdeもっちり炊飯器ケーキ作り方22写真
  23. 23

    *nounours*さんが、ホワイトチョコ入りで作ってくれました♪
    食べた~い!!

    • mおからdeもっちり炊飯器ケーキ作り方23写真
  24. 24

    nochimochiさんが、50gを全粒粉に、砂糖は三温糖50gにして作ってくれました♪体にもよさそう♪

    • mおからdeもっちり炊飯器ケーキ作り方24写真
  25. 25

    ahirunrunrさんがヒジキ、蓮根、チーズ、オリーブ油入りを砂糖なしで作ってくれました。どんな味だろう^^

    • mおからdeもっちり炊飯器ケーキ作り方25写真
  26. 26

    こりらっくま!!!さんが、レモンの皮のすりおろしと、果汁を入れて作ってくれました♪さっぱりしておいしそう!

    • mおからdeもっちり炊飯器ケーキ作り方26写真
  27. 27

    えふ・けいこさんが、バナナとレーズン入りで作ってくれました♪ふわふわしっとりで美味しかったそうでです!感謝~~!!

    • mおからdeもっちり炊飯器ケーキ作り方27写真
  28. 28

    ◎えみ◎さんが、砂糖なしできなこ30g蜂蜜大2にしました◎それでも十分甘かったそうです♬いつもレポ感謝です^^

    • mおからdeもっちり炊飯器ケーキ作り方28写真
  29. 29

    クックPMJ7K0☆さんが、角切りリンゴジャム入りで作ってくれました^^しっとりもっちり美味しかったそうです^^感謝☆

    • mおからdeもっちり炊飯器ケーキ作り方29写真
  30. 30

    妊娠中のma*mさんが砂糖半量ではちみつをつけて頂いてくれました♪妊婦のおやつに活用うれしいです^^

    • mおからdeもっちり炊飯器ケーキ作り方30写真
  31. 31

    ノビルさんが、砂糖半量、粉チーズ10gで作ってくれました^^ほ優しい甘さにほんのりチーズがおいしそうです^^

    • mおからdeもっちり炊飯器ケーキ作り方31写真
  32. 32

    えぴょさんが砂糖を半量にし、バナナを入れて作ってくれました^^もちもちおいしかったそうです♪

    • mおからdeもっちり炊飯器ケーキ作り方32写真
  33. 33

    流星大好きなっつんさんがオレオと板チョコ入りで作ってくれました!すごい!!おいしそう~~!!

    • mおからdeもっちり炊飯器ケーキ作り方33写真
  34. 34

    みかkomaさんが、砂糖半分をはちみつにして作ってくれました^^しっとり甘くておいしそうです♪

    • mおからdeもっちり炊飯器ケーキ作り方34写真
  35. 35

    аоiさんが焙茶入りで作ってくれました!ほうじ茶大好きなんで食べてみたいです^^

    • mおからdeもっちり炊飯器ケーキ作り方35写真

コツ・ポイント

*ホットケーキミックスを代用する場合
薄力粉170g、砂糖大さじ4(40g)、ベーキングパウダー小さじ2(8g)、塩一つまみ(1g)を泡だて器でよく混ぜるか、ポリ袋に入れてよく振り混ぜる。
*おからパウダー22gと水78gで生おから100g

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*misacoro*
*misacoro* @misacoro
2016/04/23 00:01に公開
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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ケーキ 豆乳 おから 牛乳 ホットケーキミックス

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