ふわふわMCTオイルパンケーキ

ふわふわMCTオイルパンケーキ-レシピのメイン写真

ふわふわMCTオイルパンケーキ

仙台勝山館ココイル @cook_40242692

MCTオイルを混ぜ込んでから焼くだけ！の簡単レシピ。健康のためにMCTオイルを毎日摂りたい方に。
このレシピの生い立ち
「子どもにもMCTオイルを」とスタッフが考案。オイル感が全く気にならず、お子様もおいしく召し上がれます。簡単にできるので、毎日のおやつにもおすすめ。

MCTオイルを混ぜ込んでから焼くだけ！の簡単レシピ。健康のためにMCTオイルを毎日摂りたい方に。
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仙台勝山館ココイル @cook_40242692

MCTオイルを混ぜ込んでから焼くだけ！の簡単レシピ。健康のためにMCTオイルを毎日摂りたい方に。
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材料

2人分

ホットケーキミックス 200g
卵 2個
牛乳 140ml
仙台勝山館MCTオイル 10～15g
ココナッツオイル小さじ1
フルーツなどお好みで

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作り方

1
ボウルにホットケーキミックス、卵黄、MCTオイル、牛乳を入れて、さっくりと混ぜ合わせます。
2
フライパンを熱し、ココナッツオイルを加えます。
3
生地を流し込み、弱火から中火でじっくり焼きます。
4
生地の表面にぷつぷつと空気の穴が空いてきたら裏返し、さらにじっくり焼き完成です。
5
※仙台勝山館MCTオイルを使用しました。

コツ・ポイント

ポイントは焼く前にMCTオイルを生地に混ぜ合わせること！また、メレンゲを加えるとふわふわになります。ただし、オイルと混ざってしまうと泡立ちにくくなってしまうので、必ずオイルとは別の容器で泡立ててから混ぜるのがコツ！

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仙台勝山館ココイル @cook_40242692

2016/04/25 01:21に公開

話題の「仙台勝山館MCTオイル」を使った、毎日の生活に取り入れやすいお手軽＆簡単レシピをご紹介。MCTオイル（中鎖脂肪酸油）は体脂肪として蓄積されにくく、ダイエットや脳機能改善に役立つ“ケトン体”の生成に役立つと言われる無味無臭のオイルです。ぜひダイエットや健康維持のため、お役立てください。【仙台勝山館ココイル本店】http://www.shozankan-shop.com/

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このレシピのキーワード

ケーキフルーツ牛乳卵ホットケーキミックス

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