もずくそうめん
ぱるを @cook_40094075
３個パックの味付もずくと茹でたそうめんを混ぜるだけ（‾＾‾）食欲のないときに♪一人ランチに♡
このレシピの生い立ち
暑くなると食べるのもめんどくさい～(‾0‾)そんな時にサラサラ～ツルツル～って食べられます♡2016.7月(そうめん>アレンジそうめん)にカテゴリー掲載して頂きました♪ありがとうございました(〃'▽'〃)
もずくそうめん
３個パックの味付もずくと茹でたそうめんを混ぜるだけ（‾＾‾）食欲のないときに♪一人ランチに♡
このレシピの生い立ち
暑くなると食べるのもめんどくさい～(‾0‾)そんな時にサラサラ～ツルツル～って食べられます♡2016.7月(そうめん>アレンジそうめん)にカテゴリー掲載して頂きました♪ありがとうございました(〃'▽'〃)
作り方
- 1
おくらは板ずりをして茹で縦に半分に切る。小ねぎは小口切りにする。
-
- 2
たっぷりの湯を沸かし、袋の指示通りに茹でる。冷水にとり氷水で冷やし水を切る。
-
- 3
そうめんともずく酢をタレごと加えてあえる。味をみながら、ポン酢をたす。
-
- 4
うつわに盛り、おくら・小ねぎ・紅生姜をのせる。お好みで柚子こしょうやラー油を回しかけて出来上がり(´▽`)ノ
-
コツ・ポイント
味付もずく酢は三杯酢、土佐酢、黒酢などがありますがお好みで(。・∀・。)ノ味が薄かったらポン酢をたしてみてください♡安売りの時に材料を買えば一人前…６０円くらいで作れちゃいますよ～♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20049047
