鮪とアボカドの和風カルパッチョ☆
蜜柑の庭 @cook_40062673
材料を切ってソースを掛けるだけ!
ワインのお共にピッタリ♪
冷酒にも合いますよ(*^^)v
このレシピの生い立ち
刺身用まぐろが安かったので買ったのですが、刺身にするには量が少なすぎたので、野菜で量を増やし、カルパッチョにして、まぐろもアボカドもわさび醤油が合うので、ソースに入れてみました。家族の評判は上々でした(*^^)v
鮪とアボカドの和風カルパッチョ☆
材料を切ってソースを掛けるだけ!
ワインのお共にピッタリ♪
冷酒にも合いますよ(*^^)v
このレシピの生い立ち
刺身用まぐろが安かったので買ったのですが、刺身にするには量が少なすぎたので、野菜で量を増やし、カルパッチョにして、まぐろもアボカドもわさび醤油が合うので、ソースに入れてみました。家族の評判は上々でした(*^^)v
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