大葉とゆかりで超簡単激ウマ梅しそささみ

Name: 大葉とゆかりで超簡単激ウマ梅しそささみ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ささみ 5本; ゆかり 大さじ1/2〜1; 片栗粉 大さじ1/2; 酒 大さじ1~2

たまりあやか @cook_40095865

大葉と梅風味でさっぱり〜♡超簡単時短節約レシピです(^^)1歳の息子もぱくぱく食べてくれます(^^)
このレシピの生い立ち
大葉が冷蔵庫にあり、ささみが安かったので(^^)

大葉とゆかりで超簡単激ウマ梅しそささみ

たまりあやか @cook_40095865

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材料

ささみ 5本
ゆかり大さじ1/2〜1
片栗粉大さじ1/2
酒大さじ1~2

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作り方

1
ささみを半分に切り、ゆかりを両面に満遍なくまぶしたら片栗粉を両面につける。
2
ささみに大葉を巻きうすく油を敷いたフライパンに巻き終わりの面から中火で焼いていく。
3

片面焼き色がついたら裏返し、酒を回し入れ、弱火にして蓋をして蒸す。火が通ったら完成！

コツ・ポイント

小さいお子様にはゆかり大さじ1/2くらいで、おつまみ用には大さじ1くらいがいいかもしれません(^^)

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つくれぽ

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たまりあやか @cook_40095865

2016/06/21 12:04に公開

8歳、6歳、1歳のママ。幼児食インストラクター、食育アドバイザー、チャイルドボディセラピスト1級、元小児科看護師。子どもや妊娠中でも食べられるレシピ、ダイエット中などのヘルシーレシピ、筋トレ中などの高タンパク質レシピ公開中♡子育てしながらでもできるずぼら簡単レシピ！時間が無いママやめんどくさがり屋さんにぴったりなレシピです☆皆さんのつくれぽとっても嬉しく拝見させてもらっています♡

このレシピのキーワード

片栗粉ささみ酒

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