残り活用!そうめんのアボガド&納豆焼き

まめこぞう @cook_40110802
夕食の残りのそうめん。これにアボガドと納豆、チーズをのせて、焼いてみようと思います。どんな味になるのか楽しみ。
このレシピの生い立ち
納豆が大好きで、色々な食べ方に挑戦しています。今回のそうめんは、夕食の残りです。これを使って、ちょっとしたランチができてしまうので、残り活用はとっても大事ですね。
残り活用!そうめんのアボガド&納豆焼き
夕食の残りのそうめん。これにアボガドと納豆、チーズをのせて、焼いてみようと思います。どんな味になるのか楽しみ。
このレシピの生い立ち
納豆が大好きで、色々な食べ方に挑戦しています。今回のそうめんは、夕食の残りです。これを使って、ちょっとしたランチができてしまうので、残り活用はとっても大事ですね。
作り方
- 1
そうめんと納豆を用意します。(そうめんは夕食の残りを活用しています)
- 2
お弁当用のカップにそうめんを入れます。
- 3
2にマヨネーズと麺つゆであえたアボガドと、たれを入れた納豆をのせます。
- 4
3の上にチーズをのせます。
- 5
トースターで5分焼いて、お好みで麺つゆをかけてできあがり。
コツ・ポイント
お弁当用のカップを使うことで、一口大になるので食べやすくなります。そうめんに味がついていないので、最後にめんつゆをかけてもいいと思います。
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