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ダイエットお菓子!!「おからクッキー」☆
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ダイエットお菓子!!「おからクッキー」☆-レシピのメイン写真

ダイエットお菓子!!「おからクッキー」☆

気まぐれニャンコ♡
気まぐれニャンコ♡ @cook_40193792

ダイエット中のおやつに!
最近流行りのココナッツオイルとチアシード使用で材料がおからだから食物繊維もたっぷりです❤
このレシピの生い立ち
炭水化物ダイエットで粉物がアウトだけどケーキやクッキーが食べたい!!!と思いたどり着いたのがおからパウダーでした!w

他のレシピを参考にヘルシーかつ美味しくなるように自分なりにいろいろ試して出来たレシピ☆

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他のレシピを参考にヘルシーかつ美味しくなるように自分なりにいろいろ試して出来たレシピ☆

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ダイエットお菓子!!「おからクッキー」☆

気まぐれニャンコ♡
気まぐれニャンコ♡ @cook_40193792

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最近流行りのココナッツオイルとチアシード使用で材料がおからだから食物繊維もたっぷりです❤
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最近流行りのココナッツオイルとチアシード使用で材料がおからだから食物繊維もたっぷりです❤
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材料

  • おからパウダー 40g
  • 卵白 卵2個分
  • 砂糖 30g
  • オリゴ糖 30g
  • ココナッツオイル(サラダ油で代用可) 20g
  • チアシード 小さじ2
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作り方

  1. 1

    材料写真☆

    • ダイエットお菓子!!「おからクッキー」☆作り方1写真
  2. 2

    卵白、砂糖、ココナッツオイルをボールに入れ泡立て器で混ぜる。
    ※私は砂糖は三温糖と上白糖を半々で使ってます☆

    • ダイエットお菓子!!「おからクッキー」☆作り方2写真
  3. 3

    2におからパウダーを加え箸で混ぜる。混ぜ終わりはこんな感じでボロボロしてますがこれで大丈夫ですのでご安心を!

    • ダイエットお菓子!!「おからクッキー」☆作り方3写真
  4. 4

    3にチアシードを加えて混ぜる。全体に均等に混ざればOK☆

    • ダイエットお菓子!!「おからクッキー」☆作り方4写真
  5. 5

    オーブンを170℃に予熱。

  6. 6

    生地を2等分してクッキングシートの上で平らに(1mm~2mm程度)伸ばす。※ラップをかけて棒で伸ばすと楽チンです☆

    • ダイエットお菓子!!「おからクッキー」☆作り方6写真
  7. 7

    予熱したオーブンで20分焼く。
    10分で上下を入れ替える。

  8. 8

    焼きあがったらオーブンから出し粗熱が取れたら好みのサイズに割る。※写真は焼き上がりのもの。

    • ダイエットお菓子!!「おからクッキー」☆作り方8写真
  9. 9

    完成です〜☆

    • ダイエットお菓子!!「おからクッキー」☆作り方9写真

コツ・ポイント

簡単なのでコツ・ポイントはありませんw

私はカリカリパリパリが好きなので結構しっかりめに焼きますがそこは好みで‥‥☆

私は1度にたくさん作りたいのでレシピの通りの量で作りますが最初は半分の量でもいいかもしれません!

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気まぐれニャンコ♡
気まぐれニャンコ♡ @cook_40193792
2016/06/21 23:44に公開
社会人4年目一人暮らしガール☆持て余した時間を趣味のお菓子作りに費やしてます( ˙༥˙ )♡
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このレシピのキーワード

クッキー おからパウダー チアシード 卵白

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