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レンジdeそら豆
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レンジdeそら豆-レシピのメイン写真

レンジdeそら豆

UEPうえピ~
UEPうえピ~ @cook_40207818

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材料

2人分
  • そら豆 100g⇒2分
  • 塩 お好み
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作り方

  1. 1

    新鮮なそら豆を準備
    (当たり前か)
    量目を確認しておきましょう。

    • レンジdeそら豆作り方1写真
  2. 2

    レンジに平たく並べます。
    量が多い場合は分けて…
    100gに対し2分
    今回450gあったので
    9分加熱します。

    • レンジdeそら豆作り方2写真
  3. 3

    硬めがお好みなら1分ほど加熱時間を減らし
    柔らかめがお好みなら
    加熱後鞘から取り出さず
    余熱で調整します。

  4. 4

    鞘から出す際は
    熱いので
    ゴム手袋がおすすめです。
    私は皮が厚いので
    素手でやっちゃうけどね

    • レンジdeそら豆作り方4写真
  5. 5

    あとは塩をふって
    出来上がり(*ˊ˘ˋ*)♪

コツ・ポイント

あまりそら豆が多いと
加熱ムラがありますが、
とにかく手軽で香り良い!
コツも何もありません(笑)

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UEPうえピ~
UEPうえピ~ @cook_40207818
2016/04/25 04:58に公開
都内スーパーで青果物を販売しています。趣味は食べること(笑)なので副次的に料理をします。男の料理なので繊細ではありません(悲)
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そらまめ

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