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こんにゃく刺身

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材料

4人

こんにゃく 1/2
氷水適量
醤油適量
わさびお好みで

作り方

1

こんにゃくを切り氷水に2時間つけておく。臭みがとれます
2

皿にこんにゃくをのせたら、上にきざみのりをかけたら醤油かけてわさびをつける

コツ・ポイント

氷水につけることで臭みがなくなります

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2016/06/21 03:06に公開

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