ミニトマトのピクルス

ミニトマトのピクルス-レシピのメイン写真

ミニトマトのピクルス

ＫＵＮＩちゃん @cook_40038136

夏のお茶うけにピッタリ（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
我が家では、夏のお茶うけやおやつとして大活躍（≧∇≦）お弁当の隙間にも入れちゃって下さい
あっ☆お酒のお供としても♪

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あっ☆お酒のお供としても♪

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ミニトマトのピクルス

ＫＵＮＩちゃん @cook_40038136

夏のお茶うけにピッタリ（≧∇≦）
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我が家では、夏のお茶うけやおやつとして大活躍（≧∇≦）お弁当の隙間にも入れちゃって下さい
あっ☆お酒のお供としても♪

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あっ☆お酒のお供としても♪

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材料

ミニトマト 20個くらい
米酢大さじ5
砂糖 50g
塩 5g
容器
0.5リットルのメイソンジャー 1瓶

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作り方

1
用意する材料
2
ミニトマトに2、3箇所、爪楊枝をプチプチさす
3
ピクルス液を作る
4
ジャーにミニトマトを入れ、ピクルス液を流し入れる
5
半日、浸せばOK❣️

コツ・ポイント

半日、浸せば出来上がり（≧∇≦）
その後は、冷蔵庫で保存
4、5日保存、大丈夫ですが…
できるだけ早く食べて下さい。
1日目と5日目では…
味、食感だいぶ変わります(^^;;

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ＫＵＮＩちゃん @cook_40038136

2016/06/21 23:18に公開

食育メニュープランナー藤波久仁子くにちゃんのお弁当ぎゃらりーみえこども新聞『キャラ弁づくりにチャレンジ』給食ひろば『食材百科事典』ホットケーキミックスを使ったレシピが多数雑誌掲載地元の食材『桑名もち小麦』を使ったレシピ考案者としてメ～テレドデスカ！に出演CBCラジオ『キラママcafe』出演 etc.

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