フランスパンのフレンチトースト

Name: フランスパンのフレンチトースト
Yield: フランスパン１本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: フランスパン １本; 卵(M) ４個; 牛乳 ４００ｃｃ; グラニュー糖 大さじ２; バニラエッセンス １０滴; マーガリン(バター) 大さじ４

キッチンキャッツ @cook_40100629

フランスパンなので、外はしっかり、中はふんわり！！
柔らかすぎない感じが好きな方は、ぜひ作ってみてくださいね(*^^)v
このレシピの生い立ち
我が家のフレンチトーストは、フランスパンで作ります。食パンだと柔らかすぎで物足りなくて・・・
ほぼ週一で作っています!(^^)!

フランスパンのフレンチトースト

キッチンキャッツ @cook_40100629

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材料

フランスパン１本分

フランスパン１本
卵(M) ４個
牛乳４００ｃｃ
グラニュー糖大さじ２
バニラエッセンス１０滴
マーガリン(バター) 大さじ４

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作り方

1

ブランスパンを厚さ２㎝ほどにカットし、バッドに並べる
2

卵、牛乳、グラニュー糖、バニラエッセンスをボールに入れ、泡だて器で混ぜる
3
②を①のバットに流し入れ、２回ほどひっくり返して、しっかりしみこませ、一晩冷蔵庫に入れる
4

フライパンを中火で熱し、マーガリンを溶かし、③を並べて両面を焼く

コツ・ポイント

フランスパンにしっかりしみこませ、一晩冷蔵庫に入れると、芯までしっとりできます。
焼くときは、中火～弱火で、焦げないように注意してください。
お好みでメイプルシロップやはちみつをかけて(*^^*)

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つくれぽ

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キッチンキャッツ @cook_40100629

2016/06/21 12:48に公開

ケーキ屋さんの甘いケーキが苦手で作り始めたのが中学生の頃ほどよい甘さのケーキやお菓子を作り続けてかれこれ○十年(^^;ちょっとでも時間があればケーキやお菓子を作り、子ども達も手作りおやつが大好きに♪頭の中にある基本分量をアレンジして作っています。料理も大好きで、調理師免許を取っちゃいました(^_^)v数々のレシピを何かに残そうと思って．．．クックパッドで公開していきますね☆

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