簡単！まぐろユッケ

Name: 簡単！まぐろユッケ
Cuisine: 日本語
Ingredients: まぐろ 200〜250g; ・ごま油 大さじ３杯; ・コチュジャン 小さじ1; ・しょう油 小さじ2; ・いりゴマ 小さじ1; ・ニラ 少々(2〜3本); 大葉（お好みで） 2〜3枚

マグロを韓国風にピリ辛に味付けしてみました。お酒のおつまみに最適です！
このレシピの生い立ち
友人が連れて行ってくれた小料理屋で食べたマグロユッケがとても美味しかったのでアレンジして作ってみました(^^)

材料

お好みで大葉とかラー油をかけても美味しいですよ(^-^)
もっとピリ辛がお好みならコチュジャンを多めにしたり、青唐辛子のみじん切りもかなり辛くて美味しいです。

takataka7 @cook_40167090

2016/06/23 14:02に公開

クックパッド歴はまだまだ浅いですf^_^;忙しい朝とか仕事で疲れて帰ってきてからでも、短時間で簡単に作れる素朴な家庭料理を載せていけたらと思っています^_−☆

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