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みんなに褒められた簡単キーマカレー♡
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みんなに褒められた簡単キーマカレー♡-レシピのメイン写真

みんなに褒められた簡単キーマカレー♡

ーやまみー
ーやまみー @cook_40278541

ラー油を入れると格別に美味しくなります。
黄身を入れるとまろやかになります！
このレシピの生い立ち
旦那からキーマカレーが食べたいとリクエストがあったので初めて作ってみたら大絶賛されました( ´-` )

ラー油を入れると格別に美味しくなります。
黄身を入れるとまろやかになります！
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旦那からキーマカレーが食べたいとリクエストがあったので初めて作ってみたら大絶賛されました( ´-` )

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みんなに褒められた簡単キーマカレー♡

ーやまみー
ーやまみー @cook_40278541

ラー油を入れると格別に美味しくなります。
黄身を入れるとまろやかになります！
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旦那からキーマカレーが食べたいとリクエストがあったので初めて作ってみたら大絶賛されました( ´-` )

ラー油を入れると格別に美味しくなります。
黄身を入れるとまろやかになります！
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材料

2人分
  1. 豚挽き肉 200〜230g
  2. 玉ねぎ 1/2
  3. 人参 1/2
  4. ニンニク 2かけ
  5. ケチャップ 大さじ1/2
  6. ウスターソース 大さじ1/2
  7. オリーブオイル 大さじ1/2
  8. カレールー(こくまろ甘口) 2つ分
  9. 水 200cc
  10. 粉パセリ お好み
  11. ラー油(食べる直前に) 好きな分だけ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、ニンニクはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れニンニクを炒め香りが出たら玉ねぎ、人参も加え少ししんなりするまで炒める。

  3. 3

    豚挽き肉を入れてある程度火が通ったら水を加え沸騰したらルーを入れて少し煮込む。

  4. 4

    最後にケチャップ、ウスターソースを入れて弱火で10分くらい煮たら出来上がり！

コツ・ポイント

市販のカレールーで味が全然変わるので注意を！笑
こくまろの甘口が一番美味しくできました。
甘口なので大人は必ずラー油を入れてみてください。

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ーやまみー
ーやまみー @cook_40278541
2016/06/24 09:27に公開

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