10分で完成！舞茸と小松菜のマヨ炒め
mango★ @cook_40103409
とっても簡単で美味しくて、ご飯＆お酒が進みます。
しかも四人分で220円なり〜。
このレシピの生い立ち
簡単だけど、しっかりコクがあって、とてもご飯が進みます。
舞茸の香りとベーコンの味で、白ワインにも合いますね〜。
オススメの一品です！
10分で完成！舞茸と小松菜のマヨ炒め
とっても簡単で美味しくて、ご飯＆お酒が進みます。
しかも四人分で220円なり〜。
このレシピの生い立ち
簡単だけど、しっかりコクがあって、とてもご飯が進みます。
舞茸の香りとベーコンの味で、白ワインにも合いますね〜。
オススメの一品です！
作り方
- 1
小松菜は４センチ、ベーコンは1.5cm幅、舞茸はほぐしておく。
- 2
フライパンを中火で熱し、ベーコンを軽く炒め、次に舞茸をいれさらに炒める。
- 3
舞茸の水分が少し出てきたら、小松菜の茎のほうを入れ、マヨネーズ、ニンニクを入れて炒める。
- 4
茎がしんなりしてきたら小松菜の葉の部分をいれて炒め、味塩こしょうで味を整える。しばらく炒め水分を少し飛ばして出来上がり！
コツ・ポイント
簡単すぎてありません（笑）
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