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絶品♡ちょっぴり大人のカフェオレガレット
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絶品♡ちょっぴり大人のカフェオレガレット-レシピのメイン写真

絶品♡ちょっぴり大人のカフェオレガレット

renanatsu
renanatsu @cook_40111007

コーヒーとお食事クレープって合うんです☆
ちょっとほろ苦い香りが漂い、ミルクたっぷりでもっちりおいしい(๑′ᴗ‵๑)

このレシピの生い立ち
モニターに当選しました。
コーヒーにサンドイッチを組み合わせて食べるのが好き♡コーヒー味の野菜たっぷりガレットにしたらおいしそうだと思い作ってみました。

コーヒーとお食事クレープって合うんです☆
ちょっとほろ苦い香りが漂い、ミルクたっぷりでもっちりおいしい(๑′ᴗ‵๑)

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コーヒーにサンドイッチを組み合わせて食べるのが好き♡コーヒー味の野菜たっぷりガレットにしたらおいしそうだと思い作ってみました。

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絶品♡ちょっぴり大人のカフェオレガレット

renanatsu
renanatsu @cook_40111007

コーヒーとお食事クレープって合うんです☆
ちょっとほろ苦い香りが漂い、ミルクたっぷりでもっちりおいしい(๑′ᴗ‵๑)

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コーヒーにサンドイッチを組み合わせて食べるのが好き♡コーヒー味の野菜たっぷりガレットにしたらおいしそうだと思い作ってみました。

コーヒーとお食事クレープって合うんです☆
ちょっとほろ苦い香りが漂い、ミルクたっぷりでもっちりおいしい(๑′ᴗ‵๑)

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材料

1人分
  1. 生地
  2. 薄力粉 大さじ5
  3. ブレンディ(インスタントコーヒー) 小さじ1/2
  4. 牛乳 80cc
  5. 塩 少々
  6. トッピング
  7. 卵 1個
  8. とろけるチーズ 1枚
  9. ハム 適量
  10. ブロッコリー 適量
  11. 黄パプリカ 適量
  12. レタス 適量
  13. ミニトマト 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに生地の材料を入れて混ぜ合わせる。
    ブロッコリーを茹でておく。
    パプリカは薄切りにする。

    • 絶品♡ちょっぴり大人のカフェオレガレット作り方1写真
  2. 2

    油を引いたフライパンに1を流し入れて、薄く広げる。

    • 絶品♡ちょっぴり大人のカフェオレガレット作り方2写真
  3. 3

    表面が固まってきたら、中央を避けてハムとチーズを乗せて、中央に卵を落とす。ブロッコリー、パプリカをトッピングする。

    • 絶品♡ちょっぴり大人のカフェオレガレット作り方3写真
  4. 4

    端を折り返して、蓋をして加熱する。

    • 絶品♡ちょっぴり大人のカフェオレガレット作り方4写真
  5. 5

    卵が半熟に固まったら、皿に移す。レタスとトマトを盛り付けて、できあがり♪

    • 絶品♡ちょっぴり大人のカフェオレガレット作り方5写真

コツ・ポイント

生地は28cmのフライパンでちょうどいい分量です。

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renanatsu
renanatsu @cook_40111007
2016/06/24 04:29に公開

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