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鶏肉から揚げのほうじ茶ソース和え
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鶏肉から揚げのほうじ茶ソース和え-レシピのメイン写真

鶏肉から揚げのほうじ茶ソース和え

さち子v
さち子v @cook_40033702

からっと揚げた鶏肉をほうじ茶ソースに絡めて仕上げました。甘辛く香ばしいので子供にも好評です！
このレシピの生い立ち
冷めてもおいしいお弁当のおかずがほしいと思い作ってみました。

からっと揚げた鶏肉をほうじ茶ソースに絡めて仕上げました。甘辛く香ばしいので子供にも好評です！
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鶏肉から揚げのほうじ茶ソース和え

さち子v
さち子v @cook_40033702

からっと揚げた鶏肉をほうじ茶ソースに絡めて仕上げました。甘辛く香ばしいので子供にも好評です！
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冷めてもおいしいお弁当のおかずがほしいと思い作ってみました。

からっと揚げた鶏肉をほうじ茶ソースに絡めて仕上げました。甘辛く香ばしいので子供にも好評です！
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材料

３人分
  1. 胸肉 １枚
  2. 片栗粉 大さじ２
  3. しょうゆ 大さじ２
  4. 粉末ほうじ茶 小さじ１
  5. 酒 大さじ２
  6. みりん 大さじ２
  7. 砂糖 大さじ１
  8. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    胸肉は細長く切って片栗粉をまぶしてから揚げます。

  2. 2

    フライパンにしょうゆと粉末ほうじ茶と酒とみりんと砂糖を加えて煮立たせます。

  3. 3

    ２を少し煮つめてから１を入れてさっと炒めたら完成です！

コツ・ポイント

冷めてからもおいしいのでお弁当のおかずにも大丈夫です！

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さち子v
さち子v @cook_40033702
2016/06/22 03:07に公開
さちこです　どうぞよろしくお願いします笑（●＾o＾●）甘いものに目がありません　お菓子を作って誰かにプレゼントをするのが好きです去年に結婚して主婦になり毎日楽しく料理を作っています。今年女の子の赤ちゃんがうまれて育児もがんばっています
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