ソーセージの保存(冷凍)
安売りを大量に仕入れ、保存しておく。
このレシピの生い立ち
1キロ買って大量保存
作り方
- 1
ソーセージは、小口に切って保存容器へ
切らずにそのままでも良い - 2
そのまま冷凍
- 3
【食べるとき】
そのまま普通の(常温の)時と同じように使う。
小口→チャーハン、たこ焼き、グラタン、パスタなどに - 4
そのまま→ポトフ、炒め物などに
コツ・ポイント
こつもポイントもない
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