CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
切干大根の甘酢！箸やすめに～
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
切干大根の甘酢！箸やすめに～-レシピのメイン写真

切干大根の甘酢！箸やすめに～

macreo
macreo @cook_40061718

箸やすめにぴったりの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
切干大根があまっていたので思いついた一品です。シャキシャキ感が美味しい箸やすめにぴったりの簡単レシピです。

箸やすめにぴったりの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
切干大根があまっていたので思いついた一品です。シャキシャキ感が美味しい箸やすめにぴったりの簡単レシピです。

もっと読む

切干大根の甘酢！箸やすめに～

macreo
macreo @cook_40061718

箸やすめにぴったりの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
切干大根があまっていたので思いついた一品です。シャキシャキ感が美味しい箸やすめにぴったりの簡単レシピです。

箸やすめにぴったりの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
切干大根があまっていたので思いついた一品です。シャキシャキ感が美味しい箸やすめにぴったりの簡単レシピです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. 切干大根 約30ｇ
  2. お酢 大さじ5
  3. 醤油薄口 大さじ1
  4. 味醂 大さじ1
  5. 塩 小さじ半分
  6. 砂糖 大さじ3強～
  7. レモン汁(ポッカレモン) 大さじ1
  8. 鷹の爪(輪切り) 適量
  9. 炒りゴマ 適量
  10. 生姜 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    切干大根はよく水洗いしてぬるま湯に約30分ほど漬けておきます。

    • 切干大根の甘酢！箸やすめに～作り方1写真
  2. 2

    生姜は細く千切りにしておきます。

    • 切干大根の甘酢！箸やすめに～作り方2写真
  3. 3

    調味料すべてを入れ良く混ぜ合わせます。

    • 切干大根の甘酢！箸やすめに～作り方3写真
  4. 4

    水気をきり固く絞った千切りと調味液をジプロックに入れ良く揉んで冷蔵庫で最低1時間寝かせ完成です。

    • 切干大根の甘酢！箸やすめに～作り方4写真

コツ・ポイント

切り干し大根はよく水洗いして最低30分位は水にさらしてください。味付けは砂糖、お酢などでお好みで微調整を。生姜が多めのほうが美味しいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

macreo
macreo @cook_40061718
2016/06/23 20:29に公開
ご家庭で簡単に安くできる料理、家族が美味しいといってくれたレシピやアレンジ料理、家庭料理をご紹介します～2015年10月23日マイキッチンアクセス総数が100万件突破しました。2016年11月8日アクセス200万件突破しました～ありがとうございます！マイキッチン６00万件突破！レシピ数2022年5月500達成！2022年10月発売のスープレシピ本に掲載されました！ありがとうございます！
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. お弁当に♪ちょっぴり洋風なひじき豆
  2. 食べる☆ミルクセーキ
  3. たんぱく質たっぷり！彩りヘルシーサラダ
  4. 薬味たっぷり温麺
  5. 鶏手羽の照り煮
  1. お箸がとまらない♪甘辛豚バラ蒟蒻。
  2. 揚げない本格★簡単エビマヨ
  3. 野菜たっぷり♡本当に美味しい塩焼きそば
  4. ナスの煮浸し
  5. おからパウダーで簡単卯の花煮
  6. Parmesan Mayo Crusted Chicken
  7. Perfect Egg On Toast - #eggporn
  8. Herbes De Provence Roast Beef & Gravy
  9. Fresh Berrie Crumble Bars with White and Milk Chocolate Glaze
  10. Mayan inspired Fiery Chicken Tacos
  1. チーズとろ～り♪ハム&トマトの塩ラーメン
  2. 蓮根ときのこの挽肉入りきんぴら♪
  3. 肉団子と卵のチリソース
  4. ❤️大好きな組み合わせ鶏ごぼうマヨ炒め♫
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20053846
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close