カリカリビーンズ

ロビン村
ロビン村 @cook_40127681

懐かしい給食の味
手早く簡単に作れて子供のおやつにもgood!
このレシピの生い立ち
小学校の給食で人気があったメニューを再現してみました。
よくこれをコッペパンに挟んで食べてました( ^ω^ )

カリカリビーンズ

懐かしい給食の味
手早く簡単に作れて子供のおやつにもgood!
このレシピの生い立ち
小学校の給食で人気があったメニューを再現してみました。
よくこれをコッペパンに挟んで食べてました( ^ω^ )

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材料

  1. 煎り大豆 135g
  2. かえりちりめんor小さいカリカリにぼし ひとつかみ
  3. 青のり 大1
  4. ★醤油 大1と少し
  5. ★砂糖 大1.5
  6. ★酒 小1

作り方

  1. 1

    煎り大豆とにぼしをフライパンで炒る

  2. 2

    ★の調味料は混ぜておく

  3. 3

    カリカリになってきたら火を止めて、★の調味料を入れ素早く混ぜる

  4. 4

    青のりを入れて混ぜたら完成

コツ・ポイント

にぼしやちりめんは大体1.5cmぐらいの小ぶりのものを!

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