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ダイエット中でも安心♥豆乳ちょこばなな
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ダイエット中でも安心♥豆乳ちょこばなな-レシピのメイン写真

ダイエット中でも安心♥豆乳ちょこばなな

msft5632
msft5632 @cook_40055683

砂糖なし・ゼラチンなしの簡単デザート。低GIでダイエット中にも安心デザートです♥
このレシピの生い立ち
授乳中おなかが減るので安心でおいしいデザートを。

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ダイエット中でも安心♥豆乳ちょこばなな

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砂糖なし・ゼラチンなしの簡単デザート。低GIでダイエット中にも安心デザートです♥
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材料

2個分
  • バナナ 1本
  • スキムミルク 大さじ1
  • ココアパウダー 小さじ1
  • 豆乳(牛乳でも) 50〜60cc
  • トッピング
  • 生クリーム・バナナ など 適量
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作り方

  1. 1

    バナナを一口サイズに切って耐熱容器に入れて、ラップをしてレンジで2分加熱する。

  2. 2

    ①にスキムミルク・ココアを加えて均一に混ぜ、豆乳を少しずつ加えながらなめらかになるまでよく混ぜる。

  3. 3

    容器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

  4. 4

    トッピングをしてできあがり♥

  5. 5

    2015年12月 分量見直しました。
    以前のものはかなりゆるゆるなので豆乳の分量減らし、しっかり固まるようにしました。

コツ・ポイント

バナナのペクチンと豆乳のたんぱく質が結合するとゼラチンなしでも固まります。

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msft5632
msft5632 @cook_40055683
2014/05/31 02:19に公開

このレシピのキーワード

豆乳 ココア バナナ 生クリーム 牛乳

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