夏が来た!小玉スイカでフルーツポンチ

じんとっと @cook_40043186
皮をバスケットにして、好きなフルーツをたくさん詰め込んでネ♪所要時間15分。キャンプやバーベキューのデザートにも^^
このレシピの生い立ち
生協さんから毎年届く小玉スイカ。
これが来ると夏が来た感じがします(^v^)
せっかくなので、子供達が好きな果物を詰め込んで、カレーのお伴にフルーツポンチに仕上げました~
夏が来た!小玉スイカでフルーツポンチ
皮をバスケットにして、好きなフルーツをたくさん詰め込んでネ♪所要時間15分。キャンプやバーベキューのデザートにも^^
このレシピの生い立ち
生協さんから毎年届く小玉スイカ。
これが来ると夏が来た感じがします(^v^)
せっかくなので、子供達が好きな果物を詰め込んで、カレーのお伴にフルーツポンチに仕上げました~
作り方
- 1
小玉スイカを横にして、写真のように切ります。上の残った皮がバスケットの取っ手部分です。
- 2
スプーンで身の部分を丸くくり抜いていきます。写真のような丸い計量スプーンがあると便利♪
- 3
くり抜き終わったらこんな感じ。小玉スイカは皮が薄いので、せっかくの取っ手部分がもげちゃうことも(涙)でも爪楊枝で修復ョ~
- 4
中に入れるフルーツをカット。型抜きや飾り切りで楽しんでも。最後に種をはらいながら詰めて、シロップやソーダ水を注いで完成!
コツ・ポイント
炭酸を使うときは冷やしておき、直前に注いで下さいネ^^
うまくくり抜けなかったものは、底に詰め込んじゃって~~(^_-)-☆
小玉スイカだと、このまま冷蔵庫で冷やせるので便利です。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20057579






