残り物のハンバーグをフォークでボロボロにする。

みじん切りした玉ねぎを炒め、透き通ってきたら1も加えて炒める。

★を加えて汁気が減るまで炒める。塩コショウで味を整える

器にご飯を盛り、千切りしたレタス、角切りのトマト、3の順でトッピングをする。お好みでチーズやアボカドを加えても。