オートミールのワッフルクッキー。

オートミールのワッフルクッキー。-レシピのメイン写真

オートミールのワッフルクッキー。

あほこっこ♪ @cook_40108284

小麦粉、卵、乳製品不使用のざっくりしたワッフルクッキーですU^ェ^U ビニール袋でモミモミ作れるので、洗い物なし！
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オートミールを使ったワッフルクッキーを作りたくて、普通のクッキーのレシピをアレンジしましたU^ェ^U

小麦粉、卵、乳製品不使用のざっくりしたワッフルクッキーですU^ェ^U ビニール袋でモミモミ作れるので、洗い物なし！
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材料

18個分

米粉 60ｇ
オートミール 65g
黒砂糖（お好みで白砂糖でも） 30g
お塩ひとつまみ
グレープシードオイル（お好みでオリーブオイルその他オイルでも） 30g
お水適量（大さじ1～2くらい）

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作り方

1

ビニール袋に、米粉、オートミール、黒砂糖、お塩を入れてシャカシャカする。
2

粉類が混ざったところにオイルを入れてよく揉む。
3

丸められる固さになるように少しずつお水を加えてよく揉む。
4

小さく丸めて、余熱し、オイル（分量外）をひいたワッフルメーカーで焼く。
5

6分（お手持ちのワッフルメーカーに合わせて調節してください）焼いて、出来上がり＼(^-^)／

コツ・ポイント

小麦粉不使用なので、よーく揉んで大丈夫です。
甘みには黒砂糖を使いましたが、お好みできび砂糖、てんさい糖、白砂糖などでも。
またオイルも、お好みに合わせて選んでください。

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あほこっこ♪ @cook_40108284

2014/08/14 06:47に公開

お料理初心者です。

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このレシピのキーワード

クッキーワッフル米粉オートミール黒糖

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