オートミールのワッフルクッキー。

あほこっこ♪ @cook_40108284
小麦粉、卵、乳製品不使用のざっくりしたワッフルクッキーですU^ェ^U ビニール袋でモミモミ作れるので、洗い物なし!
このレシピの生い立ち
オートミールを使ったワッフルクッキーを作りたくて、普通のクッキーのレシピをアレンジしましたU^ェ^U
オートミールのワッフルクッキー。
小麦粉、卵、乳製品不使用のざっくりしたワッフルクッキーですU^ェ^U ビニール袋でモミモミ作れるので、洗い物なし!
このレシピの生い立ち
オートミールを使ったワッフルクッキーを作りたくて、普通のクッキーのレシピをアレンジしましたU^ェ^U
作り方
- 1
ビニール袋に、米粉、オートミール、黒砂糖、お塩を入れてシャカシャカする。
- 2
粉類が混ざったところにオイルを入れてよく揉む。
- 3
丸められる固さになるように少しずつお水を加えてよく揉む。
- 4
小さく丸めて、余熱し、オイル(分量外)をひいたワッフルメーカーで焼く。
- 5
6分(お手持ちのワッフルメーカーに合わせて調節してください)焼いて、出来上がり\(^-^)/
コツ・ポイント
小麦粉不使用なので、よーく揉んで大丈夫です。
甘みには黒砂糖を使いましたが、お好みできび砂糖、てんさい糖、白砂糖などでも。
またオイルも、お好みに合わせて選んでください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20058324