鍋に水とわらび餅粉と砂糖を入れてよく混ぜる。

粉が水に溶けたら中火にかけ木べらで混ぜながら火を通す。

固まって来たら弱火にして木べらで混ぜる。

半透明になったら火から下ろす。

冷ましてからサイコロ状に切る。

砂糖入りのきな粉をまぶして完成☆

お好みで黒蜜。