大根ステーキ？
TSUKASA♥ @cook_40267857
しょうゆを入れたつもりがかけたのはだしつゆでしたm(｡>__<｡)m でも、美味しかったので載せてみました！
このレシピの生い立ち
大根が余ってたので。
大根ステーキ？
しょうゆを入れたつもりがかけたのはだしつゆでしたm(｡>__<｡)m でも、美味しかったので載せてみました！
このレシピの生い立ち
大根が余ってたので。
作り方
- 1
大根は皮を厚めにむき、断面に細かく格子状の切り目を入れる。
- 2
熱したフライパンにオリーブ油をなじませ、1を並べ入れて中火で両面をじっくり焼く。焼き色がついたら☆を回しかける。
- 3
ふたをして弱火で1分ほど蒸し焼きにする。
- 4
ふたをとって☆を両面に絡めながら焼き付け、器に盛る。
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