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インゲンのピリ辛ナムル
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インゲンのピリ辛ナムル-レシピのメイン写真

インゲンのピリ辛ナムル

キムチソムリエ恵蘭
キムチソムリエ恵蘭 @cook_40048380

「チヂミのたれ」でナムル♪

このレシピの生い立ち
今回は茹でるナムルではなく、炒めて和えるナムルの紹介です。

冷めても美味しいですよ～♪

「チヂミのたれ」でナムル♪

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キムチソムリエ恵蘭
キムチソムリエ恵蘭 @cook_40048380

「チヂミのたれ」でナムル♪

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材料

  • インゲン 50ｇ（約8本）
  • 削り鰹節 2.5ｇ
  • 伝統の約束　チヂミのたれ 大さじ1
  • サラダ油 小さじ１
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作り方

  1. 1

    インゲンを4～5ｃｍの長さに切る

  2. 2

    サラダ油小さじ1（分量外）炒める

  3. 3

    チヂミのたれと和え鰹節を加え、盛りつける

コツ・ポイント

削り鰹節を加えましたが、すりごまや刻みネギも合いますよ♪

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キムチソムリエ恵蘭
キムチソムリエ恵蘭 @cook_40048380
2014/08/19 01:39に公開
東京・東上野キムチ横丁にあるキムチ専門店「第一物産」三代目”キムチソムリエ恵蘭（ヘラン）”です。小さい頃から、オモニやキムチ工場で働く韓国のオモニたちの韓国家庭料理や郷土料理を食べて育ちました。オモニの味、アレンジ料理、当社の商品（http://shop.d1b.jp/）を使ったレシピなどを紹介します♪Instagramもやってます！ぜひフォローお願いします。#キムチソムリエ恵蘭　で検索♪
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ナムル いんげん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20061009
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