我が家の一番人気♪簡単ポテサラ❤
LOVECHOCO♡ @cook_40119341
スーパーで買うより家で作った方が
沢山作れるしぃ～安あがりぃー♪
お弁当のおかず、お出かけにどぉぞ
(*˙︶˙*)ﾉﾞ
このレシピの生い立ち
母がアタシが子供の頃よく作ってくれたポテトサラダ❤
今では、我が家NO.1★レシピィー
ヾ(´︶`*)ﾉ♬
我が家の一番人気♪簡単ポテサラ❤
スーパーで買うより家で作った方が
沢山作れるしぃ～安あがりぃー♪
お弁当のおかず、お出かけにどぉぞ
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このレシピの生い立ち
母がアタシが子供の頃よく作ってくれたポテトサラダ❤
今では、我が家NO.1★レシピィー
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アプリでひらく作り方
- 1
じゃかいもは、薄いいちょう切りにして鍋に入れ水をヒタヒタまで入れて水から茹でる
-
- 2
人参は、薄いいちょう切り、玉葱は、縦半分に切って、さらに横半分に切りうすくスライス
-
- 3
②を①と同じよぉに
別の鍋に入れ水をヒタヒタまで入れて水から茹でる -
- 4
①が沸騰してきたら火を弱めて、くしが通るまで茹でたらすぐにザルにあげて水気をよく切りボールに移してマッシュ軽く塩を振る
-
- 5
③も沸騰してきたら火を弱めて人参にくしが通るまで茹でてザルにあげ水気をよく切る
- 6
キュウリは、薄くスライスして塩をふって暫く置いてからギュウ～ッと絞る
- 7
④に、⑤⑥を入れて
まぜ、塩コショウしマヨネーズを入れて混ぜ合わせたら出来上がりぃ～♪ - 8
2015 4/5
★話題入り★ありがとぉーッッ
(﹡֦ƠωƠ֦﹡)嬉♥"
コツ・ポイント
じゃかいもは、茹ですぎないよぉに!!
茹ですぎるとべチャ～っとなって美味しくなくなるから!!
マッシュする時は、じゃかいもの形が、少し残る程度にした方がマヨネーズに合えた時に断然美味しくなるからねぇ～(*˘︶˘*).｡.:*♡
つくれぽ
大阪在住＊旦那(営業マン) ＊長男（23才）精神保健福祉士 ＊次男（18才）春から大学生 アタシ(介護士)の4人家族＆我が家の愛犬チョコ（ミニチュアダックス♀15才）唯一の娘♡遺伝性の白内障で両目が見えないけど毎日食欲旺盛で元気でキュートなカワイイおばあちゃん犬U^ェ^U♡安い食材で誰にでも簡単に出来るレシピ(アタシでも出来る笑っ)良かったら覗いて見てネッッ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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