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さつま芋の肉巻きフライ
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さつま芋の肉巻きフライ-レシピのメイン写真

さつま芋の肉巻きフライ

このとママ
このとママ @cook_40060443

マヨ胡椒がポイントかな
このレシピの生い立ち
マヨネーズと胡椒でソース無しで頂けます

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さつま芋の肉巻きフライ

このとママ
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材料

  • さつま芋 200gくらい
  • 豚バラ肉(薄切り) 12枚くらい
  • マヨネーズ 大さじ3くらい
  • 黒こしょう 適当
  • パン粉 適量
  • 塩 少々
  • 揚げ油
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作り方

  1. 1

    さつま芋を棒状に切ったら水洗いして、ラップしてレンチン500w2分

    • さつま芋の肉巻きフライ作り方1写真
  2. 2

    塩を振った豚バラで3本程度ずつ巻く

    • さつま芋の肉巻きフライ作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズをぬる
    黒こしょうをおおめにかける

  4. 4

    パン粉をつける
    ぎゅっと握ってしっかりつける

  5. 5

    油で揚げる

コツ・ポイント

胡椒は多めが美味しいかな

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このとママ
このとママ @cook_40060443
2019/10/10 12:51に公開
子供たちへ ママの雑記帳です。
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このレシピのキーワード

フライ 肉巻き さつま芋 豚バラ肉

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