なすとちくわの甘辛生姜炒め
ヨシヨシさん @cook_40193432
なすとちくわを炒めた、お弁当のおかずにも調度いい一品です。
このレシピの生い立ち
お弁当にあと一品欲しかったので、冷蔵庫の残り物で作りました。
なすとちくわの甘辛生姜炒め
なすとちくわを炒めた、お弁当のおかずにも調度いい一品です。
このレシピの生い立ち
お弁当にあと一品欲しかったので、冷蔵庫の残り物で作りました。
作り方
- 1
なすは縦に半分に切ってから斜めに0.5~1㎝幅に切る。
ちくわも5㎜幅にきる。 - 2
フライパンにサラダ油を熱して1のなすとちくわを炒める。
-
- 3
なすがしんなりしてきたら、★の調味料を加えて炒める。
全体に味が馴染んだら出来上がりです！ -
コツ・ポイント
なすは薄めに切ると火の通りが早いです。
味付けはお好みで調整して下さい。
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tomaoni -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20062876
