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蒸かし里芋のハチミツバター
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蒸かし里芋のハチミツバター-レシピのメイン写真

蒸かし里芋のハチミツバター

micchankon
micchankon @cook_40062801

旬の里芋にバターとハチミツ、パルメザンチーズ、黒胡椒で。おしゃれな一品に変身。
このレシピの生い立ち
新潟県五泉市の帛乙女というブランドさといもが手に入ったので作ってみました。

旬の里芋にバターとハチミツ、パルメザンチーズ、黒胡椒で。おしゃれな一品に変身。
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新潟県五泉市の帛乙女というブランドさといもが手に入ったので作ってみました。

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蒸かし里芋のハチミツバター

micchankon
micchankon @cook_40062801

旬の里芋にバターとハチミツ、パルメザンチーズ、黒胡椒で。おしゃれな一品に変身。
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新潟県五泉市の帛乙女というブランドさといもが手に入ったので作ってみました。

旬の里芋にバターとハチミツ、パルメザンチーズ、黒胡椒で。おしゃれな一品に変身。
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材料

2人分
  • 里芋 4個
  • バター 適量
  • ハチミツ 適量
  • パルメザンチーズ 適量
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    里芋をよく洗って皮ごと蒸します。

    • 蒸かし里芋のハチミツバター作り方1写真
  2. 2

    熱々のうちに皮をむいて、バターとハチミツをかけます。

    • 蒸かし里芋のハチミツバター作り方2写真
  3. 3

    パルメザンチーズと黒胡椒をふって出来上がり。

コツ・ポイント

旬の美味しい里芋が手に入った時に作ってください。

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micchankon
micchankon @cook_40062801
2019/10/08 09:42に公開
お料理大好きです。庭でハーブや野菜を育てています。珍しい野菜に出会うと、どうやって食べようかなあと嬉しくなります。
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このレシピのキーワード

里芋 はちみつ バター

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