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クッキーみたいなバナナケーキ
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クッキーみたいなバナナケーキ-レシピのメイン写真

クッキーみたいなバナナケーキ

きママきのママ
きママきのママ @cook_40177607

混ぜてのせてすぐできる!!
このレシピの生い立ち
家にあるものでお安くお菓子を作ろうと思って。
出来上がってみたらクッキーみたいになりました。

混ぜてのせてすぐできる!!
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家にあるものでお安くお菓子を作ろうと思って。
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きママきのママ
きママきのママ @cook_40177607

混ぜてのせてすぐできる!!
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材料

天板1回分
  • 小麦粉(薄力粉) 130g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 卵 1個
  • 砂糖(三温糖) 60g
  • サラダ油 100cc
  • バナナ 1本
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作り方

  1. 1

    卵、砂糖、サラダ油を混ぜ合わせる。

  2. 2

    1に小麦粉、ベーキングパウダーを混ぜ合わせる。

  3. 3

    天板にオーブンシートを敷いて、生地を広げて形をヘラで整える。
    バナナを押し込むように並べる。

  4. 4

    180度のオーブンで20~25分ぐらい焼いて出来上がり。
    (途中焦げそうならアルミ箔をかぶせて調整する。)

コツ・ポイント

バナナはつぶして混ぜ込んでも良いです。
保存容器などに入れておくと翌日には少ししっとりして焼きたてとは違った食感になります。

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きママきのママ
きママきのママ @cook_40177607
2014/06/11 06:26に公開

このレシピのキーワード

ケーキ クッキー バナナ 薄力粉 卵 小麦粉

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