麺つゆというシンプルな味付けで野菜もその時ある野菜で作れるので我が家の定番です。
夏はビールにもピッタリです！

このレシピの生い立ち
豚肉が中途半端に残った時に何か一品作ろうと思いました。キムチだけでも美味しいですが、いつも同じ味だったので残り野菜と麺つゆでアレンジしたのがキッカケでした。