ネバネバさっぱり 山芋オクラ納豆そば

すきま。
すきま。 @cook_40241313

暑くなってくると冷たいそばの出番が多くなります
ねばねばで食べにくいですが、くせになる美味しさです
このレシピの生い立ち
そばが好きなのでたくさんレシピ考えてます

ネバネバさっぱり 山芋オクラ納豆そば

暑くなってくると冷たいそばの出番が多くなります
ねばねばで食べにくいですが、くせになる美味しさです
このレシピの生い立ち
そばが好きなのでたくさんレシピ考えてます

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. オクラ 4本
  2. 山芋 2cm
  3. 納豆 1パック
  4. 梅干し 1個
  5. そば 1人前
  6. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯にオクラを入れさらに沸騰してから1分ゆでる
    山芋をする
    納豆と付いてるタレをまぜておく

  2. 2

    表示時間通りにそばをゆでる
    しっかりと氷で冷やす
    順番に器に盛り、めんつゆをかける

コツ・ポイント

写真の山芋が赤いのは梅干しの汁を混ぜています
めんつゆは好きなものをかけて下さい
納豆のタレと梅干しの汁が入ってるのでめんつゆは少量でOKです

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
すきま。
すきま。 @cook_40241313
に公開
美味しいが嬉しい。ずっと気ままにご飯を作りを楽しんでいきます。すきま。きまま。すきだらけ。
もっと読む

似たレシピ