加糖ヨーグルトで簡単バナナパウンド♡
☆みさちゃん☆ @cook_40156728
バターもマーガリンもサラダ油もなしで!バナナ×BPでモチモチに♡
このレシピの生い立ち
罪悪感の少ないパウンドケーキが食べたくって。油分カット+自分で加える砂糖は極力抑えて作ってみました。
加糖ヨーグルトで簡単バナナパウンド♡
バターもマーガリンもサラダ油もなしで!バナナ×BPでモチモチに♡
このレシピの生い立ち
罪悪感の少ないパウンドケーキが食べたくって。油分カット+自分で加える砂糖は極力抑えて作ってみました。
作り方
- 1
◎の粉類をビニール袋にいれてシャカシャカふっておく(もちろん丁寧にふるってもよいです。私は面倒なこと嫌いなので!笑)
- 2
オーブン170度に予熱スタート。
- 3
ボールに卵を割って、砂糖を加えハンドミキサーで泡だてる。(卵白と卵黄を分ける必要はないです)
- 4
3にヨーグルトを加え、ミキサーで混ぜる。→混ざったら手で適当に細かくしたバナナを加えてざっくり混ぜる。
- 5
4に1の粉類を3回くらいに分けて加え、ゴムベラでさっくり混ぜる。最後にナッツやチョコなど好みで加えて型に流す。
- 6
オーブン170度で30分〜35分くらい焼いて完成ー!
コツ・ポイント
*✭とにかく簡単に!順に混ぜていくだけ☆
*✭私は型洗うのさえ面倒なので牛乳パックを型がわりにして焼いてます。
*✭アルファベットチョコくらいのサイズのチョコを3個、少し細かく砕いていれましたー!
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