キングココナッツオイルのパスタサラダ

Name: キングココナッツオイルのパスタサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ 40g; 赤・黄ピーマン それぞれ約半分; 胡瓜 半分; クレイジーソルト少々（塩・コショウ各少々でも可） 少々; エキストラバージンキングココナッツオイル 大さじ2

キングココナッツ @cook_40270717

ほんのり香るココナッツがトロピカルな夏にぴったりのパスタサラダです！
脳の活動に有効なオメガ3・オメガ6で頭もスッキリ！
このレシピの生い立ち
最近なにかと話題のスリランカ産キングココナッツオイルで冷製パスタサラダを作りました。
脳の活動に有効なオメガ3・6を多く含むキングココナッツオイルで美味しく、頭もスッキリ！
ココナッツの香りがほんのり美味しい夏のパスタです。

キングココナッツオイルのパスタサラダ

キングココナッツ @cook_40270717

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材料

パスタ 40g
赤・黄ピーマンそれぞれ約半分
胡瓜半分
クレイジーソルト少々（塩・コショウ各少々でも可）少々
エキストラバージンキングココナッツオイル大さじ2

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作り方

1

パスタを茹でる。
2

薄切りにしたピーマン、胡瓜、ハムを、端から細長くせん切りにする。
3

パスタと2の材料にクレイジーソルト（塩コショウ）を加え軽く混ぜる。
4

最後にココナッツオイルを全体に行きわたるようにかけて出来上がり。

コツ・ポイント

上記の材料以外の野菜でも美味しく頂けると思います。キングココナッツオイルはエキストラバージンですので甘みはなく、あくまでも風味づけに使用致しました。

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つくれぽ

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キングココナッツ @cook_40270717

2014/06/13 05:02に公開

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