超簡単♬りんごのコンポート

ベッちゃんmama
ベッちゃんmama @cook_40279233

ちょっと甘さを抑えたコンポート
パンケーキやヨーグルトのトッピング、そのまま食べても美味しいです！
このレシピの生い立ち
紅玉が4個で100円！の激安価格で手に入ったので作りました。

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ちょっと甘さを抑えたコンポート
パンケーキやヨーグルトのトッピング、そのまま食べても美味しいです！
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紅玉が4個で100円！の激安価格で手に入ったので作りました。
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材料

  1. りんご(紅玉) ６個
  2. 砂糖 大さじ6
  3. レモン果汁 大さじ1
  4. 水 大さじ2

作り方

  1. 1

    りんごは洗って、縦8つに切り
    芯を取り皮を剥きます。
    皮は少し残しておくと薄っすらピンク色になります。(お好みで！)

  2. 2

    鍋に材料全てを入れ、蓋をして弱火で15分煮る。
    この時焦がさない様に注意し、りんごの形が残ってる状態で火を止めます。

  3. 3

    タッパーに入れ粗熱が取れたら
    冷蔵庫で保存します。

コツ・ポイント

りんごは紅玉がオススメです！
他の品種で作る時は、レモン汁を増やし下さい。
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