りんごは洗って、縦8つに切り
芯を取り皮を剥きます。
皮は少し残しておくと薄っすらピンク色になります。(お好みで！)

鍋に材料全てを入れ、蓋をして弱火で15分煮る。
この時焦がさない様に注意し、りんごの形が残ってる状態で火を止めます。