マンゴープリン

2boys☆母
2boys☆母 @cook_40054100

ヨーグルト入りの夏向きデザート
このレシピの生い立ち
ヨーグルトのさっぱりタイプを作りたくてしてみました。

マンゴープリン

ヨーグルト入りの夏向きデザート
このレシピの生い立ち
ヨーグルトのさっぱりタイプを作りたくてしてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

ココット小15個分
  1. 粉ゼラチン 10g
  2. ☆熱湯 100cc
  3. ☆砂糖 大さじ6
  4. 牛乳 250cc
  5. 生クリーム 200cc
  6. プレーンヨーグルト 250cc
  7. マンゴーピューレ 300cc

作り方

  1. 1

    ☆の材料を混ぜておく

  2. 2

    ボウルに☆以外の材料を混ぜあわせ、よく混ざったら☆をよく混ぜる。

  3. 3

    型に流し込み、冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    マンゴーピューレ(材料外)に砂糖を少し入れ、火にかけソースを作る。なくてもいいです。

  5. 5

    固まったプリンにソースをかけ、生クリームやラズベリーで飾って出来上がり♪

  6. 6

    いちごピューレバージョン。手作りいちごジャムを200ccをヨーグルト100ccを加え、ミキサーにかけ、ピューレ状に。

コツ・ポイント

少しソースをかけるため甘さ控えめですので、ソースなしの場合は砂糖を増やしてみてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
2boys☆母
2boys☆母 @cook_40054100
に公開

似たレシピ