CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏もも肉の照り焼き!塩麹で柔らかく
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏もも肉の照り焼き!塩麹で柔らかく-レシピのメイン写真

鶏もも肉の照り焼き!塩麹で柔らかく

ゆめ夢
ゆめ夢 @cook_40165441

塩麹で柔らかジューシー!
にんにくの風味がポイントです(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
塩麹にハマっているので、照り焼きチキンに使ってみました。
旦那のためにスタミナをつけたかったので、ニンニクをプラスしたところ、大絶賛でペロッとたいらげてくれました(*^^*)

塩麹で柔らかジューシー!
にんにくの風味がポイントです(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
塩麹にハマっているので、照り焼きチキンに使ってみました。
旦那のためにスタミナをつけたかったので、ニンニクをプラスしたところ、大絶賛でペロッとたいらげてくれました(*^^*)

もっと読む

鶏もも肉の照り焼き!塩麹で柔らかく

ゆめ夢
ゆめ夢 @cook_40165441

塩麹で柔らかジューシー!
にんにくの風味がポイントです(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
塩麹にハマっているので、照り焼きチキンに使ってみました。
旦那のためにスタミナをつけたかったので、ニンニクをプラスしたところ、大絶賛でペロッとたいらげてくれました(*^^*)

塩麹で柔らかジューシー!
にんにくの風味がポイントです(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
塩麹にハマっているので、照り焼きチキンに使ってみました。
旦那のためにスタミナをつけたかったので、ニンニクをプラスしたところ、大絶賛でペロッとたいらげてくれました(*^^*)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. 鶏もも肉 400g位
  2. 液体塩麹 大さじ2〜3
  3. 醤油 大さじ1
  4. ニンニクチューブ 3cm
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    材料を全てポリ袋に入れ、二時間以上冷蔵庫で寝かす。

  2. 2

    味が染み込んだら、冷たいフライパンに皮目を下にして入れる。
    蓋をして蒸し焼きにすると早く仕上がります(*´`)

  3. 3

    全体に火が通ったら、食べやすい大きさに切り、完成!

コツ・ポイント

味が薄いと思ったら醤油を加えて調整して下さい。火加減は弱めの中火がベストです(^-^)/

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ゆめ夢
ゆめ夢 @cook_40165441
2016/05/04 08:53に公開
体に優しく、簡単、節約、ヘルシーなレシピを載せていけたらと思います(*^^*)沢山のつくれぽありがとうございます!文字数が足りず文がまとまらないため、途中から返信無しで掲載させて頂くことに致しましたm(_ _)mご了承くださいませ(; ;)
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. きゅうりのおつまみ
  2. ベーコンとちくわのキムチ和え★動画あり★
  3. 一歳用ガパオの残りで作る麻婆豆腐
  4. 牛すじと大根のどて煮風味噌煮込み
  5. おにぎり☆卵&ブロッコリー&白ごま♪
  1. HMで簡単♡ヨーグルト豆腐チーズケーキ
  2. 満腹ヘルシー♡きのこきのこ鍋
  3. 秘密の技で皮パリパリ!真鯛の塩焼き
  4. スナップエンドウとベーコンのパスタ♪
  5. ☆丸ごとにんにくホイル焼き〜BBQ〜☆
  6. Blueberry Lemon Cheesecake Bars
  7. Taco seasoning
  8. Bacon-Basil Potato Bowls
  9. Mike's Garlic Herbes de Provence Potatoes
  10. From both sides of the pond, a Cottage Pie
  1. 旬☆アサリの酒蒸し
  2. もっち餅なチキントルヴィール
  3. ぱぱっと!肉豆腐
  4. マンゴープリン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20072997
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close