フィノッキオの簡単すぎる美味しい食べ方

Name: フィノッキオの簡単すぎる美味しい食べ方
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: フィノッキオ 大1ヶ; あれば彩りになる野菜 適量; お好みのオリーブオイル 適量; お好みの塩 適量

四季彩園 @cook_40135755

切って盛り付けるだけ♪素材の持ち味を引き立てる美味しいオリーブオイルとお塩をご用意くださいね(*^^*)
このレシピの生い立ち
立派なフィノッキオをいただきました♪
簡単、美味しい、お洒落をキーワードにレシピ考案中です(*^_^*)

フィノッキオの簡単すぎる美味しい食べ方

四季彩園 @cook_40135755

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材料

2～3人分

フィノッキオ大1ヶ
あれば彩りになる野菜適量
お好みのオリーブオイル適量
お好みの塩適量

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作り方

1
フィノッキオは細い茎から下の肥大した部分を使用。
根元を薄く切り落としながら外から1枚ずつ剥がしていく。
2

適当な幅に縦にカットし盛り付ける。
あれば彩りになる野菜を添える。
オリーブオイルをかけ、塩を振りかけて食す。
3
フィノッキオは捨てるところはありません。
下準備で切り落とした部分は捨てずに煮物や炒め物にお使いくださいね。

コツ・ポイント

新鮮なフィノッキオと美味しいオリーブオイル、塩。
それだけです(*^^*)
今回はお気に入りのC＆CO.のレモンフレーバーのオリーブオイルとオーストラリアの自然塩を用意しました♪

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つくれぽ

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四季彩園 @cook_40135755

2016/05/07 12:16に公開

お料理好きが高じて学校に行き直し管理栄養士になりました。食料品売り場をくまなく歩き回りながらレシピを考えるのが好きなのですが、長時間何度も店内を見て回るので怪しい人物と思われてないか心配です(^^;)珍しい食材を見つけたらつい買ってしまいますが、よく見かける食材でもこんな食べ方があるんだ♪と参考にしていただけるよう簡単で美味しくヘルシーに、をモットーにレシピを考えています。

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