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四季彩園

四季彩園

@cook_40135755
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お料理好きが高じて学校に行き直し管理栄養士になりました。
食料品売り場をくまなく歩き回りながらレシピを考えるのが好きなのですが、長時間何度も店内を見て回るので怪しい人物と思われてないか心配です(^^;)
珍しい食材を見つけたらつい買ってしまいますが、
よく見かける食材でもこんな食べ方があるんだ♪と参考にしていただけるよう簡単で美味しくヘルシーに、をモットーにレシピを考えています。

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    カルピスういろう

    米粉 • カルピス • 水
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      ケールとアボカドの濃厚スムージー

      ケール • アボカド • 豆乳 • オリゴ糖
      • 1人分
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      ズッキーニの辛子酢味噌和え

      ズッキーニ • 白味噌 • 砂糖 • 酢 • 辛子
      • 2人分
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      シーフードとズッキーニのクリーム春巻き

      シーフードミックス • 酒 • ズッキーニ • バター • 塩コショウ • 牛乳 • コーンスターチ • 春巻きの皮 • 卵白 • サラダ油
      • 10本分
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      ズッキーニのピーナッツ和え

      ズッキーニ • ピーナッツ • 砂糖 • 濃口醤油 • 水
      • 2人分
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      ズッキーニと豚足の味噌煮

      豚足 • ズッキーニ • 人参 • ゴボウ • 干し椎茸 • 生姜 • だし • 赤味噌 • 砂糖 • 酒 • 濃口醤油 • みりん •
      • 2人分
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      ズッキーニと豚足の中華スープ煮

      豚足 • ズッキーニ • 人参 • 干し椎茸 • 中華スープの素 • 酒 • 濃口醤油 • コショウ • 青葱 • ごま油
      • 2人分
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      ズッキーニのXO醤炒め

      ズッキーニ • ごま油 • XO醤 • ピーナッツ
      • 2人分
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      ズッキーニの糠漬け

      ズッキーニ • 糠床 • 一味唐辛子
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        ズッキーニの塩麹漬け

        ズッキーニ • 塩麹
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          ズッキーニのキムチ漬け

          ズッキーニ • キムチ漬けの素
          • 2人分
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          ズッキーニの辛子漬け

          ズッキーニ • 辛子漬けの素
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            ちくわとズッキーニのオープンサンド

            食パン • ちくわ • ズッキーニ • マヨネーズ • わさび
            • 2人分
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            ズッキーニと薄あげの味噌汁

            ズッキーニ • 薄あげ • だし • 味噌
            • 2人分
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            生姜風味のガスパチョ

            トマト缶 • 玉ねぎ • ズッキーニ • ピーマン • 赤ピーマン • 新しょうが • レモン • オリーブオイル • スープの素 • コショウ • 卵 • お好みのハーブ
            • 2人分
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            サヴォイキャベツとサラミのサラダ

            サヴォイキャベツ • サラミ • ピスタチオナッツ • お好みのドレッシング
            • 2人分
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            コールラビのおろし和え

            コールラビ • 酢 • レモン汁 • 塩 • 殻付きエビ • キウイフルーツ • むき枝豆 • カーネルコーン • フェンネル
            • 2人分
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            コールラビの葉っぱのきんぴら

            コールラビの茎葉 • ごま油 • 砂糖 • 濃口醤油 • 一味唐辛子 • 煎り白ごま
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              粉高野入り鶏団子とコールラビの中華スープ

              粉高野入り鶏団子 • コールラビ • なめこ • 水 • 中華スープの素 • 酒 • 青葱 • コショウ
              • 2人分
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              サヴォイキャベツとおかかのチャーハン

              ご飯 • サヴォイキャベツ • かつお節 • 玉ねぎ • サラダ油 • 塩コショウ • 濃口醤油 • バター
              • 2~3人分
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