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材料

2人分
  • 人参 1本
  • レーズン 1つかみ
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作り方

  1. 1

    ココナッツオイルを熱したフライパンに、カットした人参を入れて炒める。

  2. 2

    レーズンを入れ、塩麹で味付けして、なじんだら火を消して完成。

コツ・ポイント

普通の油でもおいしくできますが、ココナッツオイルは香りが良くなるのでお勧めです。塩麹だけで味がしまらないときは、少し塩を振ってください。

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るんるんたまご
るんるんたまご @cook_40267854
2016/05/04 06:50に公開
娘が小学生になり、毎日お弁当が必要になりました。お弁当作り、超初心者です。
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にんじん レーズン

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