干しぶどう入り♡コールスローサラダ♪

まこぴ〜♪
まこぴ〜♪ @cook_40169924

覚え書きにしたくて載せました♪
このレシピの生い立ち
娘が干しぶどうが大好きなので作ってみたら大好評で♡いまでは定番に♡

干しぶどう入り♡コールスローサラダ♪

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このレシピの生い立ち
娘が干しぶどうが大好きなので作ってみたら大好評で♡いまでは定番に♡

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材料

  1. キャベツ(太めの千切り) 好きなだけ
  2. 人参(千切り) 好きなだけ
  3. 干しぶどう 好きなだけ
  4. プレーンヨーグルト 好みの割合で
  5. ※マヨネーズ 好みの割合で
  6. ※塩胡椒 少々
  7. ※はちみつ または砂糖 (甘めが好みなら)
  8. ※酢 少々
  9. (好みで粗挽き黒胡椒またはピンクペッパーを足しても)

作り方

  1. 1

    ※の調味料は好みの割合で混ぜておく。
    キャベツ、人参、干しぶどうを加えよく混ぜる♡

  2. 2

    調味料の分量はお好みの割合で
    特に決まりはありません♡

  3. 3

    彩りでパセリみじん切りやスプラウトを加えても◎♡

  4. 4

    夕飯のおかずの一品に♡

  5. 5

    ボールを抱えて食べたいくらい〜
    と、娘が(≧∀≦)♡
    干しぶどうの味がきいてるからね笑
    今度は倍量で作ろうッ♪

コツ・ポイント

調味料のプレーンヨーグルト2 : マヨネーズ1の割合だと油っこくなくて さっぱり美味しいです。干しぶどうの味も引き立ちポイントになります♪作り置きする場合はキャベツから水分が出るので濃い目の味付けがオススメです♡

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皆さまの素敵レシピを参考にさせて頂き、自分では思いつかないお料理と出会え感謝の気持ちでいっぱいです♡ほんのひと手間と工夫で、家族やまわりのみんなが笑顔になれる♡心も体も健康でいられる食卓を目指しています♡╰(*´︶`*)╯♡ つくれぽして下さる方に励まされ〜日々楽しくお料理しています♪ありがとうございます♡これからも♡どうぞ宜しくお願いしますm(_ _*)m
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