麺つゆでトロトロたまごのチキンカツ丼♡

麺つゆでトロトロたまごのチキンカツ丼♡-レシピのメイン写真

麺つゆでトロトロたまごのチキンカツ丼♡

3世代がオイシイ！ @cook_40127884

余ったカツを冷凍保存しておけば！簡単にドンブリができちゃいます。半熟トロトロ卵と。。カツの組み合わせ！どうですか？
このレシピの生い立ち
かつ丼よりスピーディーに！
タレかつ！をヒントに。。トロトロ卵をのせてみました。

余ったカツを冷凍保存しておけば！簡単にドンブリができちゃいます。半熟トロトロ卵と。。カツの組み合わせ！どうですか？
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3世代がオイシイ！ @cook_40127884

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かつ丼よりスピーディーに！
タレかつ！をヒントに。。トロトロ卵をのせてみました。

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材料

1人分

チキンカツ 3枚程
卵 1個
卵味付け用麺つゆ（3倍濃縮）小さじ1/2
カツ味付け用麺つゆ（3倍濃縮）大さじ1/2同量の水で割る。
卵の味付け用砂糖ひとつまみ
ネギお好みで
ご飯好きな量
卵を焼く油 1滴！

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作り方

1

熱したフライパンに油を一滴。。めんつゆと砂糖を入れた卵を焼く。
ジャっと入れたら固まったまわりを寄せて。。半熟を作る。
2

カツはレンジで軽く温める。フライパンにめんつゆと同量の水を沸騰させて、カツを入れ両面に味がつくようにする。
3

卵にネギをパラパラ〜
ご飯にのせて
できあがり〜♡

コツ・ポイント

卵を焼いたら、ご飯にのせちゃう。そのフライパンでカツを煮れば、洗い物が少なくなります。
カツを味付ける時はササッと裏返して、両面に味がつくように。♡水分が少ないのでごはんがべちゃべちゃしません！
卵にもう少し火を通してのっけ弁当もおすすめ！

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3世代がオイシイ！ @cook_40127884

2018/01/29 11:27に公開

東京都

家庭料理探求家　清水香瑠です。簡単、時短で美味しいレシピを掲載を心がけてしています。できるだけ工程を省いてレシピを作っています。お料理の苦手意識とさよならしちゃいましょう(^^)料理でhappyに♪🍳

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このレシピのキーワード

丼チキンカツねぎ卵ご飯

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