ボールに缶詰シロップとオレンジジュースを入れ①の溶かしたゼラチンを加えてよく混ぜる。 好みで砂糖やレモン汁を入れても。

泡が気になればザルでこし、みかんを4〜5粒ずつカップに入れ②のゼリー液を流し入れて冷蔵庫で1〜2時間冷やして出来上がり。