和風ハンバーグソース

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なおモカ
なおモカ @nao_moka

さっぱり大根おろしと
お酢を使った和風ソースで疲れたカラダに優しいレシピでオススメ♬
豆腐の和風ハンバーグがめちゃウマ♡

このレシピの生い立ち
元々あったレシピのソースを和風ハンバーグのソースに使えるかな？とハンバーグに合わせてみたら
めちゃウマ♡になったのでソースだけレシピにしました！

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材料

4人分
  1. 大根 1/4本
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 醤油、清酒、みりん 大さじ4ずつ
  4. 砂糖 小さじ4
  5. ほんだし 小さじ2
  6. お酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    鍋に調味料全て入れ
    大根、玉ねぎは摩り下ろし、出た水分も一緒に鍋に入れる。

  2. 2

    1を火にかけ
    沸騰したら弱火で1〜2分フツフツさせたら火を止めて完成♬

  3. 3

    豆腐ハンバーグにかけて
    和風豆腐ハンバーグにしました！
    ヘルシーでカラダに優しいレシピに♬

  4. 4

    このソースを使った元々のレシピゎ鶏ときのこのみぞれ煮〜揚げナス添え〜
    ID 19681325

コツ・ポイント

摩り下ろした時に出た水分も捨てずに一緒にソースとして使います♬

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つくれぽ (9)

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レシピ作者

なおモカ
なおモカ @nao_moka
に公開
簡単で覚え易くて美味しい料理が大好き!!((o(^∇^)o))なので私のレシピたちゎどれも作りやすいもので溢れてマス(*^¬^*)作る皆様に喜んでもらえる事が本当に嬉しいので(*^-^*)微力ながらこれからも頑張ります!つくれぽ掲載遅れて大量になってしまっているのでコメント無しで返信しています(。>д<)申し訳ありませんが宜しくお願いします！
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